菠菜鸡蛋饼
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汅伊尘义客饶义
每天变换着花样给孩子们做早餐，今天早上5:30就起床了，给孩子们做了一个菠菜鸡蛋饼，颜色绿绿的，味道也不错哦，主要营养丰富，也不用担心孩子们不爱吃菠菜了！
时间: 10分钟内
食材
面粉
100g
菠菜
4颗
鸡蛋
1个
盐
4g
油
适量
五香粉
1小勺
清水
适量
步骤
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1. 菠菜去掉茎部，只留菠菜叶子，洗净切成末备用！ -
2. 菠菜末加适量水，用料理机搅拌成泥状！
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3. 打好的菠菜汁儿加入一颗鸡蛋和一小勺盐搅拌均匀！
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4. 筛入面粉，放入少许五香粉搅拌均匀成糊状！
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5. 电饼铛预热后，薄薄的刷一层油！
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6. 电饼铛里挖一大汤勺搅拌好的面糊，用木铲抹平！
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7. 盖上盖子，煎至两面金黄色即可！
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8. 我还做了一碗紫菜蛋花汤，边吃菠菜鸡蛋饼，边喝汤，一顿早餐就OK啦！
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9. 成品图
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10. 成品图
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11. 成品图
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12. 成品图
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13. 成品图
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14. 成品图
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15. 成品图
小贴士
面糊不要搅的太稠，也不要太稀了！面粉和液体的比例是1:3