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香辣杏鲍菇
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程捉傅赣棕
很久就对塔吉锅长草了,一直想入手一个,可家里的锅锅碗碗实在太多,多的都没地放,每次用,都要书房的床底下拖出来,用完再放回来,麻烦的很,所以一直没敢入购入。正好。这次,在一个网站得到了这个微波塔锅的试用机会,于是乎,顺理成章的把它带回了家。这硅胶制品,只能在微波炉与烤箱中使用,所以,这开锅第一试,我选择了用它来做道菜,一道简单的又美味的微波菜。用香菇酱来做杏胞菇,这杏胞菇经过微波,深深的吸收了香菇酱的香气,味道美极了,又是绝对的饭遭殃啊!
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
1根
香辣味香菇酱
适量
适量
蒜黄
适量
步骤
  • 1. 准备食材。
  • 2. 蒜黄切成小段备用。
  • 3. 杏鲍菇手撕成小条。
  • 4. 将杏鲍菇放在塔吉锅中,加入两大勺香辣味的香菇酱。
  • 5. 拌匀。
  • 6. 盖上盖子,放入微波炉中。
  • 7. 高火,两分钟后拿出来,拌一下。(这时的菇略微有些发软)
  • 8. 再次进微波炉,高火分钟拿出拌一下。(这时锅底已见有少许汤汁)
  • 9. 加入适量盐,再高火两分钟。(菇已经变得很软)
  • 10. 加入蒜黄拌匀。
  • 11. 再高火两分钟即可食用。
小贴士
1、香菇酱有多种口味,我这次选用的香辣味的。
2、香菇酱本身的味道不咸,所以我又加了少许盐,请根据自已的口感来决定。
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