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香菇炖白菜
9.6万热度
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恳恋arc
香菇炖白菜,味道非常的新鲜,又简单易学
时间: 10-30分钟
食材
香菇
100g
白菜
400g
花生油
适量
猪肉
100g
适量
酱油
适量
适量
步骤
  • 1. 白菜和香菇洗净切块
  • 2. 热锅入油倒入肉片炒香 加入葱花爆香
  • 3. 倒入香菇翻炒
  • 4. 待香菇变软加入白菜一起翻炒,可以加入适量的水炖一会
  • 5. 炖炒至白菜变软倒入适量的盐调味即可
小贴士
炒菜时盐要最后放,因为盐中的碘长时间加热会挥发掉 所以晚一些放比较好
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