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双椒炖豆腐
6.8万热度
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花非洲的小白脸
昨天在吃鲫鱼豆腐汤的时候,我突然想起来小时候经常吃的一道菜,豆腐加上猪脑炖,真是鲜美。没有猪脑,豆腐就显得有点孤单。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
100g
红椒
10g
小米椒
10g
适量
步骤
  • 1. 准备一块嫩豆腐,
  • 2. 然后将切好的红椒和小米椒均匀的洒在豆腐上及周围
  • 3. 再倒上蒸鱼豉油,撒点盐
  • 4. 上锅蒸20分钟即可
小贴士
蒸豆腐很好的保留了豆腐的营养和味道,同时可以搭配别的菜一起蒸哦,营养美味
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