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啤酒炖排骨百叶结
8.8万热度
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苍凉是你可爱多
很经典的家常大锅炖菜。新春佳节将至,亲朋聚会,当然要大碗肉的上!用啤酒炖排骨,排骨更酥软,味道更香醇。添加了百叶结,QQ的口感,营养丰富味道佳。
时间: 1-2小时
食材
排骨
1000g
啤酒
1罐
适量
百叶结
适量
酱油
适量
适量
步骤
  • 1. 排骨洗干净泡去血水
  • 2. 葱切段,姜切片
  • 3. 锅内放入葱姜,倒入啤酒,加入酱油调味
  • 4. 百叶结泡软
  • 5. 待排骨炖软,放入百叶结,再炖到百叶结软(大概20min)
小贴士
大火烧开,小火慢炖
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