我妈常说，馋了就啃骨头，最解馋了，比吃啥都管用，所以我家经常买猪骨头解馋，呵呵。开始在美食网站玩后，我慢慢也学着做了一些我们这儿不常吃的菜，换换口味，莲藕也是后来学着做着吃的，感觉挺好吃，而且查了一下资料，莲藕的营养价值比土豆高，但热量要低很多，是很不错的蔬菜。南方那种排骨藕汤我们喝不惯，所以就用了我们的方法，炖了一下。