凉拌麻辣小白菜
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痛苦panic
小白菜实在想不出咋样吃，心想凉拌一下，味美还不错的，爽口的小菜哦。老公说味道很清爽。
时间: 10-30分钟
食材
小白菜
200g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
花椒
适量
步骤
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1. 小白菜择净、洗净。 -
2. 锅中煮水，把小白菜放入。
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3. 焯熟后攥干水分。
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4. 切段盛入盘中备用。
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5. 干辣椒切段。
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6. 另起一锅放油，油热后放花椒炸香。
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7. 再入干辣椒段，和适量盐，辣椒出香味即可关火。
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8. 将辣椒段和油一起一起倒在焯好的小白菜上，吃时拌匀即可。
小贴士
不吃辣的，只花椒也行的。