菜花炒肉片
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菏云抗成瘸
菜花口感爽脆，搭配咸肉片一起炒，又是一道简单易做的下饭菜。
时间: 10分钟内
食材
菜花
350g
肉片
300g
油
5勺
盐
2勺
酱油
2勺
葱
10g
步骤
-
1. 猪肉煮熟，用酱油腌制。 -
2. 葱洗净切末，肉切成片。
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3. 菜花切小朵洗净。
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4. 锅内下多一点油，下葱和肉片爆香。
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5. 再下入菜花煸炒至软后，加入酱油和盐，炒匀即可。
小贴士
过程锅有些干可淋些许油。