笋干菜蚕豆汤
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夏日的綠色夷徭
现在阿拉宁波这里有这个蚕豆了,所以在上市的时候也会买一点回来吃,蚕豆剥壳以后配上笋干菜做汤味道鲜美,这是阿拉宁波人的吃法,但不要做咸了。。。
时间: 10分钟内
食材
蚕豆
500g
笋干菜
20g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材:蚕豆、笋干菜
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2. 将蚕豆剥壳成为肉中肉淘洗一下。
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3. 烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。
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4. 接着,合入笋干菜,加适量的水煮开至熟。
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5. 然后,加适量的盐。
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6. 加适量的味精。
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7. 调味翻匀,即成。
小贴士
无