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葱烧鱼片
9.3万热度
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聪明quarterly
鱼肉比较鲜美,味道葱香浓厚,肉质嫩滑,营养美味
时间: 10-30分钟
食材
鱼肉
600g
适量
适量
适量
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 将鱼肉去骨,切成片,加入姜丝,盐,胡椒粉拌匀
  • 2. 热锅放入油,放入蒜末
  • 3. 然后放入腌制的鱼肉
  • 4. 大火炒5分钟
  • 5. 加入葱花,炒2分钟就可以
小贴士
鱼肉比较嫩,大火炒5-7分钟就可以
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