洋葱烧肚片
6.1万热度
133收藏
收藏
|
我对你有想法鸭
今天做的这道菜很下饭，葱香浓郁，营养也好，少少地放了一点辣椒，既提味，又开胃，大家都知道洋葱的营养很丰富，能量却比一般的蔬菜要低，而且还有降压降糖的作用。对老年人来说特别是有高血压，高血糖的老年人更是有辅助的效果哦，亲也快给自己家的老人做上一份这样的菜吧~
时间: 10分钟内
食材
洋葱
300g
卤猪肚
200g
油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
生粉
适量
青椒
50g
红椒
50g
步骤
-
1. 准备原料（猪肚是事先就卤好味的） -
2. 接着把所有的食材切片备用。
-
3. 炒锅烧热，放入适量的食用油，接着把洋葱片放入煸炒出香味。
-
4. 然后放入青红椒
-
5. 再把肚片也放入锅内进行翻炒。
-
6. 放入少许的盐调味。
-
7. 再来点味极鲜提提鲜味。
-
8. 临出锅前用少许的生粉水勾个芡。
-
9. 翻炒均匀，即可。
-
10. 出锅装盘~
小贴士
猪肚很大一只，每次可以先卤好，然后分装入保鲜袋，吃多少取多少，对上班一族特别好，方便呀，呵呵~