清炒腐竹
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旧情话绮梅
腐竹，可以涮火锅吃，也可以炒着吃噢，做法也简单，味道也很8错。
时间: 10分钟内
食材
腐竹
200g
青椒
5g
红椒
5g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 将腐竹用水发上一天； -
2. 准备好青红辣椒，将蒜切好；
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3. 坐锅点火，加油，待油热后，加入蒜；
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4. 将腐竹和青椒红椒倒入锅中翻炒；
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5. 起锅，出成品。
小贴士
腐竹要多泡泡，等完全发好为止。