豉油鸡汁炝黄瓜
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用“李锦记”的豉油鸡汁炝黄瓜,不仅味道淳厚,还非常爽口,非常嫩脆,当做餐前小菜,最适合不过了。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
3根
豉油鸡汁
1/3瓶
大蒜
3瓣
姜
1片
辣椒
1个
热油
1调羹
步骤
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1. 准备食才;黄瓜3根,李锦记豉油鸡汁1/3瓶,辣椒,大蒜,姜。
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2. 黄瓜洗净,切段,放入大碗。
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3. 倒入豉油鸡汁。
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4. 搅拌均匀,放入冰箱冷藏1个钟头。
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5. 吃之前拿出,加入姜蒜末,辣椒末,倒1调羹热油,搅拌均匀即可。
小贴士
1.此菜不用盐等调味,就只用豉油鸡汁。
2.用过的豉油鸡汁还可以用一次,别倒了。
3.用过的豉油鸡汁放入冰箱保存。
4.黄瓜应该选择比较嫩的。
2.用过的豉油鸡汁还可以用一次,别倒了。
3.用过的豉油鸡汁放入冰箱保存。
4.黄瓜应该选择比较嫩的。
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