佛手瓜鸡蛋饼
9万热度
755收藏
收藏
|
香蕉不耐那iii
鸡蛋饼是忙碌的早上做的最多的，因为比较方便快捷，加上可以加入各种蔬菜一起做成饼，快速方便，又保证营养。
时间: 10分钟内
食材
佛手瓜
1个
鸡蛋
1个
胡萝卜
30g
小麦面粉
60g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 佛手瓜，胡萝卜擦成丝，放入少许盐，腌制一会。 -
2. 加入面粉，用水调成酸奶状。
-
3. 鸡蛋打入碗内，调匀。
-
4. 油锅加热。
-
5. 倒入面糊，中火，摊均匀，使其面糊熟。
-
6. 表面基本熟了。
-
7. 加入蛋液。均匀的倒入面饼上。
-
8. 在没有完全凝固的时候，折叠起来。小火慢烧，使其熟透。
-
9. 起锅切块，抹上番茄酱。
小贴士
摊饼过程，火不能太旺。
-
这道菜的其他做法
-
佛手瓜鸡蛋
14收藏6.4万热度 -
南瓜鸡蛋饼
153收藏3.9万热度 -
胡萝卜青瓜鸡蛋饼
145收藏10.1万热度 -
南瓜鸡蛋饼
49收藏11.9万热度 -
营养早餐——黄瓜鸡蛋饼
143收藏1.3万热度
-
热门菜谱
-
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
纯素馅饺子
855收藏507.1万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
辣炒花甲
26收藏316.3万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度