凉拌苦苣
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刚毅
这道菜在节日期间吃，是再合适不过的了，即爽口又健康，相信吃过的人一定会爱上这种感觉。同时，它也适合在节合摆上餐桌，可以清理肠胃哦，呵呵。
时间: 10分钟内
食材
苦苣
150g
生抽
适量
盐
适量
蒜
适量
葱
适量
青芥辣
适量
蚝油
适量
白醋
适量
糖
适量
步骤
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1. 苦苣摘洗干净 -
2. 切成段放入容器中
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3. 蒜切成末，同时把葱也切成末
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4. 把蒜和葱放入苦苣里，加入适量的盐和糖
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5. 加入蚝油和青芥辣
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6. 加入醋和生抽，拌匀
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7. 装盘即可食用
小贴士
青芥辣不容易拌匀，可在拌之前先同生抽或蚝油搅拌均匀再拌