油炸猫耳朵
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阿嚏明宋青书崆
没事自己在家自制小吃【油炸猫耳朵】还是第一次做，虽然做的不怎么样，但干净卫生，味道还不错。。。
时间: 1-2小时
食材
面粉
300g
油
2勺
鸡蛋
2只
可可粉
2勺
绵白糖
100g
步骤
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1. 食材：面粉300克、鸡蛋2个、绵白糖各50克、可可粉2勺 -
2. 取150克面粉搁入大盆中，打入鸡蛋、搁入50克绵白糖
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3. 加2勺油
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4. 加适量的清水
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5. 和成面团，待用。
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6. 随后，将还有150克面粉搁入另一个大盆中，搁入2勺可可粉、打入鸡蛋、搁入还有50克绵白糖
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7. 加适量的清水
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8. 和成可可面团。
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9. 接着，在硅胶垫上撒上一些干面粉，将和好的面团放入硅胶垫上，用擀面杖擀开（尽量擀的薄一些）放在一边，待用。
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10. 再在硅胶垫上撒上一些干面粉，将和好的可可面团放入硅胶垫上，用擀面杖擀开（尽量擀的薄一些）。
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11. 然后，将擀好的面片叠放在一起
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12. 卷起来，用食品袋包起来放入冰箱中冷冻30分钟。
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13. 最后，取出冷冻好的面卷切成片
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14. 下入油锅中炸制金黄色，即成。
小贴士
随意做
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