炸胡萝卜丸子
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何必掩饰雨薇
炸胡萝卜丸子
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
500g
胡萝卜
1根
酵母
5g
鸡蛋
1个
葱花
适量
香菜末
适量
盐
适量
味精
适量
花椒粉
适量
步骤
-
1. 面粉和发酵法混合。 -
2. 胡萝卜和香菜切末。
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3. 放入葱花，打入鸡蛋、放入盐、味精、花椒粉混合。
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4. 加入温水和成面糊，开始发酵。
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5. 发酵好的面糊。
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6. 锅中倒油烧热，挤入面糊。
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7. 炸好后捞出控油。
小贴士
无