酸菜烧中翅
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甘操陕蠢夭
中翅细嫩的肉质，丰富的营养是我们选材的方面之一，另一方面中翅骨细肉多，吃起来不费事。配上酸菜来烧，好吃下饭。。。
时间: 10-30分钟
食材
中翅
410g
酸菜
240g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤
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1. 食材：中翅（已清洗焯水）、酸菜 -
2. 将酸菜放在案板上切开，待用。
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3. 烧锅倒油烧热，下入焯好的中翅，加适量的料酒。
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4. 加适量的生抽。
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5. 翻炒翻炒。
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6. 随后，加入一些清水翻动一下煮开。
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7. 接着，合入切好的酸菜翻动一下。
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8. 然后，加适量的白糖。
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9. 加适量的盐。
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10. 调味煮开。
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11. 最后，煮至汤汁差不多了，即成。
小贴士
此菜的味道根据自己的口味就可以了。