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蘑菇烧玉子豆腐
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哈密瓜空涛娆
蘑菇烧玉子豆腐
时间: 10分钟内
食材
玉子豆腐
4根
蘑菇
8个
青椒
1个
适量
适量
料酒
适量
淀粉
适量
步骤
  • 1. 蘑菇洗净切四瓣,青椒切小片。
  • 2. 玉子豆腐切一厘米厚片,不粘锅烧热放油将豆腐两面煎金黄,盛起。
  • 3. 锅放油下蘑菇煸炒有点金黄。
  • 4. 放青椒一起翻炒,放少许盐调味。
  • 5. 放入煎好的玉子豆腐,炝料酒,加少量开水盖锅盖焖一会。淀粉加水搅匀,淋到锅里翻炒一会。
  • 6. 美味的蘑菇烧玉子豆腐就出锅啦
小贴士
好吃简单
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