羊肉焖白萝卜
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投汉合攘烧
羊肉营养丰富，羊肉比猪肉的肉质要细嫩
时间: 10-30分钟
食材
羊肉
150g
白萝卜
350g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
大蒜叶
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 羊肉洗净，沥干，切成薄片 -
2. 冷锅倒入肥羊肉，中小火慢慢炼油，
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3. 倒入白萝卜片，翻炒上色
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4. 点适量温水，煮一会
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5. 白萝卜熟透后，洒入大蒜叶，炒匀
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6. 最后调入食盐，胡椒粉，醋。炒匀出锅。
小贴士
放大蒜叶能去味。
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