羊肉焖饭
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灸哑谎祭缴
前几天，在网上看到个焖饭的文章，转发到朋友圈，顺便写了一句：喜欢吃羊肉焖饭，海鲜焖饭目前还不能吃……徒弟看到后说明天咱们就做羊肉焖饭吧。这就是一个吃货的觉悟、这就是一个吃货的境界、这就是一个吃货的速度！看见好吃的、想吃的，不要光是眼馋、不要光是流哈喇子，要行动……
时间: 30分钟-1小时
食材
羊肉
500g
大米
500g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
土豆
适量
芹菜
适量
番茄
适量
葱头
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
桂皮
适量
料酒
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 原料图片 -
2. 土豆、胡萝卜、芹菜、葱头、番茄分别切丁
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3. 羊肉煮八成熟切丁；大米淘洗干净
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4. 葱、姜、葱头、八角、桂皮炒出香味
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5. 放入羊肉丁及配料，倒入羊肉汤，加盐、料酒、酱油、鸡精，烧沸
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6. 和大米一起倒入电饭煲，焖30分钟
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7. 好了
小贴士
用猪油炒菜味道更佳