豌豆腊肉糯米饭
11万热度
108收藏
收藏
|
张良net
焖上一锅豌豆腊肉糯米饭，菜饭一锅出，又有肉又有菜，做法简单，味道还特别棒。
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米
160g
大米
160g
腊肠
50g
腊肉
150g
胡萝卜
1根
豌豆
150g
食盐
1/2茶匙
水
适量
适量
1根
步骤
-
1. 糯米和大米混合，淘洗干净、沥干水分 -
2. 腊肉和香肠切小丁
-
3. 豌豆洗净，胡萝卜去皮切丁
-
4. 锅中放少许油、烧热。放入香肠、腊肉丁煸炒出油脂
-
5. 放入胡萝卜丁、豌豆粒
-
6. 倒入大米，放入食盐炒匀
-
7. 将全部食材倒入电饭锅内胆中，加水没过食材
-
8. 按下煮饭键。糯米饭煮好后，撒上葱花拌匀即可
小贴士
无