腊肠杂蔬焖饭
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姑季盒重黑
焖上一腊肠杂蔬饭,菜饭一锅出,又有肉又有菜,做法简单,味道还特别棒~
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
200g
腊肠
60g
莴笋
60g
胡萝卜
60g
脆皮肠
3个
土豆
80g
红椒
80g
西兰花
65g
油
适量
食盐
1/2茶匙
花椒粉
1/4茶匙
水
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 大米淘洗干净,沥干水分
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3. 所有食材洗净切小丁,西兰花切成小块
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4. 锅中油烧热,放入腊肠和脆皮肠丁、炒至表皮微焦
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5. 倒入蔬菜丁煸炒片刻
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6. 放入大米
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7. 加1/2茶匙食盐,1/4茶匙花椒粉炒匀
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8. 将炒好的食材倒入电饭锅内胆中
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9. 加水没过食材
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10. 按下煮饭键。米饭煮好后,撒上葱花拌一拌就可以啦
小贴士
老少皆宜
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