香椿蛋饼
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思梦癣
有机亚麻籽油非常珍贵，营养丰富，是陆地上最贵的油。它的口感也非常好，用亚麻籽油搭配春天的礼物——香椿，那真是太美妙啦。春天来啦，香椿蛋饼吃起来！
时间: 10-30分钟
食材
香椿
30g
鸡蛋
2个
面粉
25g
有机亚麻籽油
适量
盐
适量
清水
适量
步骤
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1. 备好原材料：香椿，鸡蛋，有机亚麻籽油。 -
2. 香椿用淡盐水浸泡洗净后，再次用清水冲洗干净后，切碎备用。
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3. 准备好面粉、盐、清水。
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4. 鸡蛋磕进碗里，搅拌均匀后，倒入面粉、盐、清水，继续搅拌均匀。
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5. 放入切碎的香椿，继续搅拌均匀。
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6. 这是搅拌好的状态。
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7. 电饼铛调入适量有机亚麻籽油，用刷子涂抹均匀后，开启“预热”程序。
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8. 将香椿蛋糊倒入电饼铛里，启动“鸡蛋饼/煎饼”程序，等待电饼铛制作完成后提示音响起时，香椿蛋饼就做好了。
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9. 取出，稍凉，切块食用。
小贴士
1、香椿用淡盐水浸泡洗净后，再次用清水冲洗干净，这样洗得比较干净。也可以用淘米水清洗香椿。
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