孕妈妈的家常饮食--香浓鲫鱼汤
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欣怡foresee
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
野鲫鱼
500g
油
15ml
盐
5g
葱
10g
姜
3g
花椒粒
3g
清水
1000ml
步骤
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1. 鲫鱼去鳞，内脏洗净。 -
2. 热锅下油，先放入花椒粒小火煸香。
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3. 再放入鲫鱼。
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4. 两面都煎一下。
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5. 再加入清水，葱段，姜片。
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6. 大火烧开。
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7. 盖盖转小火炖25分钟关火，出锅前加盐调味即可。
小贴士
1，孕妇饮食，不要加味精。
2，煎鲫鱼之前先把花椒粒煸香，可以使熬出来的鱼汤更加鲜美。
3，盐最后放。
2，煎鲫鱼之前先把花椒粒煸香，可以使熬出来的鱼汤更加鲜美。
3，盐最后放。
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