萝卜鲍菇炖鸭腿
5万热度
96收藏
收藏
|
好帅
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
时间: 10-30分钟
食材
红萝卜
150g
杏鲍菇
80g
鸭腿
1个
胡萝卜
50g
香菜
1根
花生油
30g
酱油
10ml
盐
2g
大葱
10g
姜
10g
大蒜
15g
步骤
-
1. 准备食材。 -
2. 热锅放油，放入葱花爆出香味。
-
3. 放入鸭腿肉翻炒至变色。
-
4. 放入萝卜块儿。
-
5. 放入杏鲍菇和胡萝卜块。
-
6. 放入适量酱油。
-
7. 放入适量水。
-
8. 炖至汤汁浓稠一些时加入少许盐。
-
9. 装入盘中，放点儿香菜即可。美味可口有营养。
小贴士
鸭腿肉用蒜腌制一小会更入味。
-
这道菜的其他做法
-
萝卜鲍菇炖鸭腿怎么做？
192收藏7.2万热度 -
萝卜干炒腊鸭腿
148收藏2.1万热度 -
红萝卜蘑菇炒鸡腿肉
114收藏6.7万热度 -
玉米胡萝卜香菇炖排骨
151收藏12.8万热度 -
萝卜海带炖鸭翅
99收藏9.2万热度