萝卜鲍菇炖鸭腿怎么做？
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京细菜谱
热油爆香葱，然后放入鸭腿炒至变色，再放入萝卜块、杏鲍菇、调味料、水炖至汤汁浓稠，最后放入香菜即可
时间: 10-30分钟
食材
红萝卜
150g
杏鲍菇
80g
鸭腿
1个
胡萝卜
50g
香菜
适量
花生油
适量
酱油
适量
盐
适量
大葱
适量
姜
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 热锅放油，放入葱花爆出香味。
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2. 放入鸭腿肉翻炒至变色。
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3. 放入萝卜块儿、杏鲍菇
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4. 放入适量酱油、适量水
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5. 炖至汤汁浓稠一些时加入少许盐。
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6. 装入盘中，放点儿香菜即可。美味可口有营养。
小贴士
鸭腿肉用蒜腌制一小会更入味。
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