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薏米骨头冬瓜汤
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漝超像熊猫熊
于是,买一大截冬瓜烧了薏米骨头冬瓜汤。
时间: 10-30分钟
食材
骨头
1000g
冬瓜
1200g
适量
适量
生姜
适量
薏米仁
适量
步骤
  • 1. 食材图
  • 2. 冬瓜洗净,切大块,生姜也切片
  • 3. 薏米仁上蒸锅蒸一下
  • 4. 炒锅倒一勺植物油
  • 5. 下冬瓜炒
  • 6. 电压力锅底倒入蒸过的薏米仁
  • 7. 放入炒过的冬瓜
  • 8. 放入生姜
  • 9. 小排洗过
  • 10. 焯水去血沫
  • 11. 倒入电压力锅内
  • 12. 加一勺料酒
  • 13. 加三茶匙食盐
  • 14. 盖盖拨直气阀
  • 15. 选肉类炖煮15分钟。等时间到起效即可。
小贴士
1,冬瓜不去皮药效更好。不喜欢的可去皮了煮。
2,薏米仁和生姜有互相调和作用,保证清热去湿的功效又不会太寒凉了。
3,冬瓜也可以不炒过,更清淡。
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