薏米骨头汤
1.3万热度
131收藏
收藏
|
一辆misfortune
话说前些日子宝宝皮肤有些过敏,所以现在鸡,鱼,虾等都忌口不敢给宝宝吃,
唯一可以吃的是猪肉,所以俺就常常煮骨头汤给宝宝吃。
用自动锅炖骨头汤,炖出来的骨头汤与炖之宝完全不一样,骨头汤很浓郁,宝宝也很喜欢喝.
薏米算是谷物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃.
唯一可以吃的是猪肉,所以俺就常常煮骨头汤给宝宝吃。
用自动锅炖骨头汤,炖出来的骨头汤与炖之宝完全不一样,骨头汤很浓郁,宝宝也很喜欢喝.
薏米算是谷物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃.
时间: 1-2小时
食材
猪骨头
300g
薏米
50g
料酒
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
步骤
-
1. 准备好食材
-
2. 薏米漂净,浸泡一下.
-
3. 骨头漂净,焯一下,捞出漂净.
-
4. 取自动锅,放入骨头,加满清水
-
5. 放入薏米
-
6. 放姜片,葱结.
-
7. 放适量米酒
-
8. 盖盖子,按“骨头”键煮2个钟头.
-
9. 捞去葱结,加些盐调味,撒些葱花即可.
小贴士
1.自动锅与炖之宝不一样,水要多加些,如果汤汁煮的少了,可以再加些开水.
2.因为是宝宝吃的,所以调味料尽量少些,保持清淡。
2.因为是宝宝吃的,所以调味料尽量少些,保持清淡。
-
热门菜谱
-
黑豆豆浆
918收藏651.7万热度 -
酸菜白肉
18收藏572万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
蒸馒头
163收藏329.4万热度 -
素烧魔芋
43收藏257.6万热度