淮山薏米骨头汤
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蝶舞淺夏晨轩
肠胃不太好 加上湿气重 煲个淮山薏米汤来喝 天气冷 煲点汤来饮还是挺不错的
食材
淮山
半根
薏米
适量
红枣
适量
盐
适量
筒骨
1根 （两人份量一餐）
步骤
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1. 洗净飞水 -
2. 飞水时间我们可以处理配料，薏米温水泡好，时间关系可以提前泡好洗净备用
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3. 淮山去皮洗净切段 放水中备用，红枣去核洗净备用
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4. 筒骨飞好水了捞起 凉水冲洗干净
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5. 在把筒骨跟薏米放锅里先煲
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6. 煲一个小时后在放淮山跟红枣煲20～30分钟加点盐就可以喝了
小贴士
淮山健脾补肺、固肾益精，可以降血脂、调理肠胃。 薏米利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹，清利湿热。（薏米偏凉，生理期不要吃，但是少吃点还是可以。孕妇忌食！）
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