番茄胡萝卜炖牛肉
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番茄炖牛肉是以番茄和牛肉为主要食材的家常菜
时间: 10-30分钟
食材
番茄
1个
牛肉
250g
胡萝卜
1根
油
适量
盐
适量
姜
6片
大蒜
5颗
生抽
少许
鸡精
少许
步骤
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1. 准备好食材
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2. 牛肉切小方块
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3. 牛肉焯去血水,再次冲洗干净备用
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4. 热油,放入番茄翻炒,可适量加点盐,使番茄汁水出来
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5. 加入其它配料翻炒
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6. 加入牛肉翻炒,调入适量生抽,盐,鸡精。我没加很多调料,因为家里有个2岁左右小宝宝。
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7. 加入没过食材,煮开后转入电压力锅内胆中,选择“肉/鸡”键,大约25分钟左右。
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8. 颜值高,关键还美味。三种食材互相吸收了各自的精华的汤汁,连汤都非常香浓。牛肉和胡萝卜也炖的软烂,小宝宝也吃了很多呢。
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9. 非常美味
小贴士
无
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