黄豆薏米海带汤
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噗哈哈哈XD
最近吃太多上火的美食了,牙疼隐约要发作了,马上煲黄豆薏米海带汤.喝上两碗,降降火,还真有效呢！
时间: 30分钟-1小时
食材
海带丝
1小饼
黄豆
100g
薏米
50g
瘦肉
350g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 备好所需材料. -
2. 海带丝泡发,薏米、黄豆事先浸泡30分钟,瘦肉剁成肉泥备用.
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3. 取一高压锅,放入泡好的黄豆、薏米.
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4. 加入清水,适量玉米油.盖上高压锅盖子,开大火,锅上汽后,转小火煲15分钟.
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5. 15分钟后,关火,锅下汽后,打开高压锅锅盖.
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6. 往煲好的汤中,加入肉沫煮熟,再放入泡发洗净的海带丝, 煮5分钟.
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7. 5分钟后,调入盐、鸡精,关火.美味的海带汤完成了！
小贴士
1、黄豆、薏仁要先煲熟,再放海带.2、海带丝也可换成海带结、海带片.
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