肉末茄子煲
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倦与恋涵凝
肉末茄子煲
时间: 10-30分钟
食材
圆茄子
1个
红辣椒
1个
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
豆瓣酱
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 茄子切条肉切末,葱姜蒜切碎备用
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3. 葱姜蒜入锅,加豆瓣酱、炒香
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4. 倒入肉末划散
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5. 放茄条均匀翻炒
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6. 加入红椒圈,放高汤稍煮3分钟
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7. 放少许鸡精即可出锅品尝
小贴士
无