南瓜鸡丁
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酒柠后
从来不买南瓜吃，感觉南瓜不是我喜欢的菜，但今天尝试一下原来这么好吃的
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
半只
鸡腿肉
4只
胡萝卜
适量
花生油
适量
酱油
适量
淀粉
适量
鸡精粉
适量
蚝油
适量
蒜米
适量
葱花
适量
步骤
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1. 南瓜去皮切薄片，喜欢的也可以切厚点哦 -
2. 鸡腿肉去骨，切成肉粒，蒜米拍炒，葱切花，胡罗卜切丁备用
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3. 煲里倒入适量的水和南瓜一起煲开等5分钟就可以了
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4. 先把南瓜起锅，摆好盘，备用
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5. 鸡丁先用盐，鸡精粉，酱油，花生油，淀粉拌均匀，准备炒
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6. 锅里倒入适量的花生油烧热
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7. 再倒入鸡丁，翻炒几下，如果觉得不够咸还可以加点酱油
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8. 然后加入适量的水，和胡罗卜，盖上盖子等10分钟
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9. 起锅前加入适量的蚝油和葱花，翻炒均匀就可以了
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10. 完成了
小贴士
无