巧克力甜甜圈蛋糕
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酷酷pedestrian
前些天中了金像预拌粉的试用,用其中的一盒“巧克力蛋糕预拌粉”来做最简单的小蛋糕,什么都不添加,只需要简单的准备鸡蛋、牛奶或水、色拉油这几样家庭常备的材料,足矣。为的就是体验这“原汁原味”的感觉。只是用了可爱的迷你甜甜圈模具来烘烤,成品竟然就这样萌萌的,爱死了~~
时间: 10-30分钟
食材
巧克力蛋糕预拌粉
125g
鸡蛋
1个
牛奶
30ml
葡萄籽油
50ml
糖粉
适量
步骤
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1. 1. 巧克力蛋糕预拌粉一盒为250g,我用了一半的量125g,大约可以做这样的迷你甜甜圈蛋糕23块 此时,将烤箱提前预热180℃。
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2. 将鸡蛋放入容器中打散
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3. 加入牛奶搅拌均匀
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4. 将金像牌巧克力蛋糕预拌粉加入其中,稍微过一下筛会让搅拌更均匀
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5. 分次加入葡萄籽油
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6. 切拌均匀即可,装入裱花袋
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7. 将面糊用裱花袋挤入迷你甜甜圈模具中,大约6、7分满就可以了
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8. 入烤箱中,180℃烤制约15分钟左右即可
小贴士
烘烤的时间要根据模具的大小灵活调整哦~~
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