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酱爆芝士凤球虾
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鸵鸟descent
中秋是中国人非常敬重的节日。中秋到了,一家人坐在一起,吃吃团圆饭,晚上,围坐在院子里的石桌旁,一边吃月饼,一边赏月,实在惬意不过。今天我做了份酱爆芝士凤球虾,让家人齐齐来享受这份美味。
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
1个
海虾
12个
鸡蛋
1个
黄油
10g
黑椒粉
2g
3g
太太乐鲜鸡汁
5ml
芝士片
4片
面包糠
适量
面粉
适量
步骤
  • 1. 准备好材料
  • 2. 将土豆蒸熟后用汤勺压成土豆泥,然后加入黑椒粉、盐、黄油、太太乐鲜鸡汁
  • 3. 搅拌均匀
  • 4. 取一团土豆泥揉成球后用擀面杖压平
  • 5. 包入半片芝士片
  • 6. 再包入虾仁,然后收口捏成球
  • 7. 将虾球放入面粉中滚一下
  • 8. 将滚过面粉的虾球放入鸡蛋液中滚一滚
  • 9. 再将滚过鸡蛋液的虾球往面包糠中滚均匀
  • 10. 将做好的虾球放入铺上锡纸的烤盘中
  • 11. 然后将虾球放入烤箱180摄氏度烤10分钟(烤箱温度和时间依据个人烤箱而定哦)
  • 12. 出炉
  • 13. 好吃
  • 14. 不错吧
小贴士
好吃
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