您的位置: 首页>菜谱分类>红烧青占鱼
红烧青占鱼
7.7万热度
0收藏
扑爬扑爬塞桽
青占鱼是一种深海鱼,具有防止血管扩张,抑制血小板凝,降低低密度脂蛋白中的胆固醇;)降低血液粘稠度;防止心肌梗塞;防止脑梗塞,最终防止成人病,孕妇及青少年和儿童多食鲐鱼,有助于生长发育、提高智力。只是听说这鱼处理不好,会有毒,所以我家很少买这鱼吃,但想到味道鲜美的鱼有点抵挡不住,终于忍不住买了一条尝尝。红烧的很香,很入味哦。
时间: 10分钟内
食材
青占鱼
1条
适量
适量
生抽
适量
老抽
适量
适量
适量
适量
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 买回来鱼让人给收拾干净切段了
  • 2. 洗净,撒上盐腌制半天
  • 3. 准备好葱姜蒜
  • 4. 放入葱姜蒜爆香
  • 5. 腌好的鱼洗净倒入锅内煎一会儿出香
  • 6. 放入灶料酒,生抽,老抽,少量盐烧开
  • 7. 加适量水烧开中小火烧5分钟后加糖收汁即可
小贴士
鱼一定要腌一下 ,这样更入味。
这道菜的其他做法

红烧青占鱼

100收藏
1.6万热度

红烧青占鱼

113收藏
2.5万热度

红烧青占鱼

102收藏
11.1万热度

红烧青占鱼怎么做?

100收藏
9.8万热度

红烧青条鱼

825收藏
14.8万热度
热门菜谱

洋葱炒牛肉

84收藏
382.6万热度

三丝粉利

59收藏
303.2万热度

蒸馒头

821收藏
296.8万热度

猴头菇乌鸡汤

946收藏
203.2万热度
相关菜谱