酱爆小海螺
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trolley心慌
为了做这道酱爆小海螺，我特意让老公出去买点蒜薹回来，等人家买回来我一看，原来是一把蒜黄，哎，金星人和火星人的沟通确实会出现问题，只好用家里的青蒜来代替了，好在做出来的味道也不差，金星人和火星人都很爱吃
时间: 10分钟内
食材
小海螺
500g
油
适量
葱
适量
姜
适量
青蒜
适量
豆瓣酱
适量
步骤
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1. 小海螺放入水中反复清洗干净 -
2. 洗好的海螺备用
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3. 准备好葱姜碎
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4. 豆瓣酱用水泄开
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5. 切好青蒜备用
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6. 油锅热后现将豆瓣酱炒熟
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7. 然后放入小海螺迅速翻炒，出锅时放入青蒜
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8. 好了
小贴士
青蒜要晚些放，否则会塌掉
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