酱香五花肉烧素鸡
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匆说言词撩
女儿随我,是个酱油控,什么菜都喜欢加酱油,哈哈,连吃个馒头和吐司也喜欢沾酱油。老公为了适应我们母女的口味,现在已经是酱油大厨啦,这次的酱香五花肉咸中带香,害我吃撑
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
500g
素鸡
350g
油
10g
料酒
40g
酱油
35g
老抽
10g
冰糖
10g
盐
2g
步骤
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1. 五花肉洗干净后放入冷水中煮沸淖去血水
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2. 素鸡放入沸水中淖去里面的油
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3. 分别淋干
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4. 加入油放入五花肉翻炒一分钟
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5. 加入素鸡放入料酒,倒入酱香鲜酱油
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6. 加入冰糖加入适量的温水中火煮一小时
小贴士
酱香鲜酱油的量根据自己加的水量调整