奶香蛋挞
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国喌其实个爱你
非常喜欢吃蛋挞,但又想省事,所以直接买了蛋挞皮来做,简单方便而且非常好吃呢!
时间: 30分钟-1小时
食材
牛奶
50g
淡奶油
50g
鸡蛋黄
1个
白砂糖
15g
玉米淀粉
适量
步骤
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1. 50g牛奶中加入15g糖和50g淡奶油,搅拌至糖融化
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2. 加入适量的玉米淀粉搅拌均匀
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3. 加入一个蛋黄拌匀
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4. 过滤网虑掉大的气泡,分次倒入蛋挞皮中,倒8分满
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5. 烤箱预热好后,210度30分钟
小贴士
做了四个蛋挞和两个布丁,如果只做蛋挞的话这个方子可以做7个蛋挞
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