牛肉汉堡包
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秦桑低绿枝昆雄
女儿喜欢吃麦当劳的牛肉汉堡，可是最近的质量问题很让人担心。想要吃到美味的汉堡，只能自己动手在家做，呵呵，看看咱的汉堡货真价实，味道也相当的不错呀！
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
生菜
4张
牛肉
50g
汉堡包
1个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
孜然
适量
丘比特香甜沙拉酱
适量
步骤
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1. 雪龙牛肉片备用。 -
2. 加入生抽
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3. 加入胡椒粉
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4. 加入油
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5. 加入盐
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6. 加入孜然末
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7. 加入蚝油腌制10分钟
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8. 锅烧热后加入油改中小火
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9. 加入牛肉片
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10. 一面变色后翻面继续煎。
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11. 两面都煎熟
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12. 盛盘中备用。
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13. 锅烧热后加入油改中小火后加入鸡蛋
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14. 一面煎熟
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15. 翻面继续煎熟。
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16. 汉堡切开后涂抹丘比特香甜沙拉酱。
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17. 加入鸡蛋
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18. 加入牛肉
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19. 加入生菜叶
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20. 再加入一层牛肉
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21. 加入生菜和沙拉酱
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22. 盖上汉堡胚。
小贴士
1、腌制牛肉10分钟左右就入味了，时间长短根据加入盐的蚝油的量订。
2、煎鸡蛋和牛肉都要热锅凉油，全程中小火煎熟。
2、煎鸡蛋和牛肉都要热锅凉油，全程中小火煎熟。
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