扇贝丁菠菜汤面
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爱动脑筋的醉柔珊
扇贝味道鲜美,营养丰富,菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质,人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多,对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血有特殊食疗效果。扇贝丁菠菜汤面,简单的做法也同样是那么美味,没有过多的调味料,反而保持了更多的原味。
时间: 10分钟内
食材
菠菜
300g
扇贝丁
200g
挂面
120g
香油
适量
盐
适量
味素
适量
小葱
适量
步骤
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1. 食材:机制挂面、菠菜、扇贝丁。
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2. 锅里放入水 烧开。
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3. 把洗净的菠菜,用开水焯一下,用凉水过凉。
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4. 挤掉水分、切成段。
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5. 锅里放入水 烧开,放入挂面,放入盐煮。
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6. 煮至面条快熟的时候放入菠菜。
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7. 放入扇贝丁,适量的味素。
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8. 再次烧开,放入葱花,淋入香油即可。
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9. 出锅装碗,即可食用。
小贴士
1、把洗净的菠菜,用开水焯一下。
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