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菠菜汤面条
7.2万热度
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吩头嚼趁湃
简单快捷的汤面,能使人们在快节奏的时代里节省时间,很方便。而用菠菜来配面条,也是让营养的成分更加全面一点,尤其是在活动量不大,自然肠胃的蠕动也就减少了。所以,就多用菠菜来配面条很有益处。
时间: 10分钟内
食材
面条
150g
菠菜
150g
香油
适量
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
适量
步骤
  • 1. 面条备好待用。
  • 2. 把葱花备好。
  • 3. 菠菜清洗干净,备好待用。
  • 4. 把菠菜用开水烫一下,以去掉草酸。
  • 5. 控干水。
  • 6. 菠菜切段待用。
  • 7. 另起锅,放入清水和鸡精。
  • 8. 放入适量的盐。
  • 9. 蚝油放入一个碗中。
  • 10. 兑入清水,搅散开搅匀成蚝油水。
  • 11. 锅中下入面条,煮熟。
  • 12. 再兑入搅散开的蚝油水。
  • 13. 放入菠菜。
  • 14. 放入葱花。
  • 15. 放入香油。
  • 16. 上桌。
小贴士
喜欢吃香菜的人们,也可以放入香菜。
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