五花肉烩炒皮蛋
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五花肉与皮蛋的搭配也是非常鲜香的，可以一试哦
时间: 10-30分钟
食材
带皮五花肉
100g
包菜
1/2个
红辣椒
1/2个
青辣椒
1/2个
西兰花
1/2个
蒜苗
1根
皮蛋
2个
油
适量
盐
3g
生抽
10ml
蚝油
5ml
老抽
5ml
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 五花肉用开水煮熟后切成薄片，然后放入锅中煸出油，煸至表面金黄即可
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3. 倒出多余的油，锅留余油煸香蒜苗头
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4. 然后放入西兰花炒
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5. 放入皮蛋炒
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6. 放入五花肉、加入生抽、老抽、蚝油、盐加水勾芡淋入
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7. 最后加入青红椒炒
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8. 起锅
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9. 完成
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10. 近看
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11. 再近看
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12. 不错吧
小贴士
五花肉先煸出油，这样吃起来就不会太油腻，又鲜香
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