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茼蒿韭菜丸子
8万热度
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树莓味
看到这新吃法,于是就迫不及待的动手做了,没想到如此美味^_^喜欢茼蒿和韭菜的朋友一定要做来尝尝,茼蒿和韭菜水分比较多所以洗干净后一定要晾干水分
时间: 10-30分钟
食材
茼蒿
1小把
韭菜
1小把
鸡蛋
1个
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
面粉
适量
步骤
  • 1. 材料有韭菜,茼蒿,鸡蛋,面粉
  • 2. 茼蒿和就韭菜分别去根部洗干净备用
  • 3. 将洗干净的韭菜和茼蒿晾干水分切碎备用
  • 4. 在切好的韭菜和茼蒿碗中打入鸡蛋加入面粉和胡椒粉还有适量盐
  • 5. 最后加入适量鸡精拌匀均匀
  • 6. 锅中倒入适量油烧8成熟
  • 7. 将搅拌好的材料用手挤成丸子状
  • 8. 放入油锅中小火炸熟
  • 9. 炸好的丸子捞出沥干油
  • 10. 装入碗中就可以享用啦
小贴士
好吃
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