紫菜菌菇蛋花汤
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彰远铡
紫菜营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其它郁结积块也有用途………紫菜菌菇和鸡蛋做的汤简单易操作,营养全面,很适合上班族快速的生活节奏!
时间: 10分钟内
食材
紫菜
150g
秀珍菇
150g
鸡蛋
1个
盐
适量
香油
适量
步骤
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1. 秀珍菇洗净控水
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2. 准备紫菜和鸡蛋(紫菜先用水清洗杂质)
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3. 鸡蛋打散备用
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4. 锅里一次性加入水和秀珍菇,一起烧开
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5. 大火煮开后中火煮5分钟,加入紫菜中火煮10分钟
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6. 加入适量盐调味
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7. 蛋液缓缓倒入锅里
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8. 最后淋入香油即可~
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9. 成品图
小贴士
紫菜一定要先用水清洗一下,洗清里面的杂质~
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