上汤夜兰花
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瓷匪谢空切
夜兰花,是这个季节的时令菜,我喜欢吃这个菜,就上用上汤煮啦。花美味,汤清甜。
时间: 10-30分钟
食材
夜兰花
300g
肉片
100g
鸡蛋
1个
杞子
10g
姜
2片
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 夜兰花洗净;
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2. 准备好一只鸡蛋;
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3. 煲里注入清水,将肉片与姜块放入煮沸,煮成肉片汤水;
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4. 然后倒入夜兰花;
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5. 调入一点油;
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6. 煮大概10分钟后,打入一个鸡蛋,调入盐;
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7. 再放入洗净的杞子调味;
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8. 即可享用。
小贴士
鸡蛋可以换咸蛋,味会更好。