您的位置: 首页>菜谱分类>上汤西兰花
上汤西兰花
7.9万热度
191收藏
burglar彷徨
西兰花营养丰富,不过西兰花很容易生小虫子,吃之前一定要用淡盐水浸泡下才好,在煮过后颜色会变的艳些这道上汤西兰花在我的博客中并没有出现过,今天整理电脑图片发现一个文档是前段时间做订制食谱时拍的片片,今天看来对食材选用和图片不是很满意,下次努力做的更好些吧。
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
500g
皮蛋
1个
胡萝卜
50g
家乐猪骨浓汤宝
1盒
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 将西兰花掰成小块放入淡盐水中浸泡一会
  • 2. 将蒜切片,胡萝卜和皮蛋切丁备用
  • 3. 锅内烧开水后放入西兰花氽汤(滴少许食用油和放少许盐,这样可以让西兰花保持翠绿)
  • 4. 氽烫好的西兰花捞出备用
  • 5. 锅内烧内放油加入蒜片爆香
  • 6. 放入胡萝卜和皮蛋丁翻炒
  • 7. 翻炒好后加两碗水,放入一块家乐猪骨浓宝汤
  • 8. 汤汁烧开后加入西兰花
  • 9. 西兰花煮熟后出锅装盘即可
小贴士
有些西兰花有生有小虫子,浸泡下虫子就会出来
滴少许食用油和放少许盐,这样可以让西兰花保持翠绿
这道菜的其他做法

上汤西兰花

715收藏
9.3万热度

上汤西兰花

775收藏
6.6万热度

上汤西兰花

29收藏
6.7万热度

上汤西兰花

31收藏
7.3万热度

上汤西兰花

74收藏
13万热度
热门菜谱

荞麦薏米豆浆

77收藏
441.4万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

四红补血养生糊(破壁机)

60收藏
252万热度

酸辣猪肝面

39收藏
236.9万热度
相关菜谱