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上汤西兰花
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沾僦苟揽托
星期天在外面吃饭的时候,点了一道上汤西兰花,孩子很爱吃,我心想这菜我也会做呀,于是就回来做了
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
300g
胡萝卜
50g
适量
适量
高汤
适量
步骤
  • 1. 西兰花适量掰成一小朵一小朵
  • 2. 然后锅时放水倒入西兰花胡萝卜煮一会
  • 3. 在水时煮三分钟
  • 4. 装盘
  • 5. 锅时放油倒入葱炒香
  • 6. 倒入一碗排骨汤
  • 7. 大火煮开
  • 8. 加入煮过的西兰花及胡萝卜片
  • 9. 加入盐
  • 10. 在次水煮开后加点鸡精调 味
  • 11. 炒好后装盘
小贴士
西兰花过水之后在放高汤时煮一下
如果时间来的急的话把西兰花提前泡一小时,我是时间来不急了
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