双椒面筋
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女王的高傲以风
上周五晚上,老公上班去了,儿子说:和同学一起看电影去了不吃饭了,只剩下我一个人,不知道该吃什么菜菜了,哎哎。。。翻了翻冰箱,也就只有这么点东西了,凑合着给自己做点吃吃啦。。。
时间: 10分钟内
食材
面筋
120g
青椒
70g
红椒
80g
油
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料:面筋、青椒、红椒(分别去蒂去籽已清洗)
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2. 将面筋撕开,用热水泡一下,待用。
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3. 将青椒和红椒放在案板上切成丝,待用。
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4. 烧锅倒油烧热,下入面筋,加适量的生抽。
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5. 翻炒翻炒。
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6. 接着,合入切好的青椒和红椒翻炒翻炒。
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7. 然后,加适量的白糖。
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8. 加适量的盐。
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9. 加适量的鸡精。
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10. 调味炒匀,即可。
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11. 出锅,装盘。
小贴士
面筋用手撕开,才好吃哦。